こだわりとアイデアいっぱいのお菓子が
かけがえの暮らしのひとときを豊かに彩ります。

とろけるクッキー

クッキーなのに全体の5割がチョコレート!ベルギー伝統の高級チョコ「クーベルチュールチョコレート」を贅沢に使用。口に入れた瞬間にとろけだす驚きの新食感クッキー。

■ラインナップ
ショコラオレンジ
ストロベリー
ホワイトチョコ
ミルクチョコ
ラズベリー
カシスモンブラン
ミルクティー
カフェラテ
チョコバナナ
マンゴー
黒みつきな粉
抹茶
ずんだ

クマの手シューラスク

クマの手シューラスクは、シュー皮を使ったラスクです。今までにないサクサクの食感とやわらかな味わいは、お子様からご年配まで幅広く愛される人気者です。

こぐまのでべそ

サックサックのホロホロ食感クッキー。13種類のハーブを独自にブレンドしたプロバンスハーブ、北海道産の芳醇な香りの粉チーズを使ったチーズ、ちょっぴりビターな味わいのチョコなど、色んな種類の味をご用意しています。

こぐまのシューケット

シューラスクを一口サイズに焼き、香ばしいキャラメルをコーティング。

こぐまのふくふくマドレーヌ

ふんわりしたマドレーヌの中に、丹波黒豆を贅沢に使用。手の平サイズのかわいいマドレーヌです。

ふくふく焼みるく

まろやかな口当たりでお口の中でとろけるやわらかなお菓子です。

ミルク風味の白あんの中にくるみと蜂蜜をブレンド。 体にやさしい素材だけを使用しておりますので、お子様にも安心してお召上がりいただけます。

森でみつけたフロランタンリーフパイ

葉っぱの形をしたパイ生地に、アーモンドスライスをぎっしり乗せて香ばしく焼き上げました。

まあるいしあわせバウムクーヘン

岩沼店のクマちゃんバウムスタジオで職人が一つ一つ丁寧に焼きあげています。宮城県産の米粉を使い、砂糖、ラム酒で作ったソースでコーティング。

アップルポテト

青森・岩手の契約農場のリンゴ「ふじ」と窯で焼き芋にしたさつまいもを、食べ応えのあるビスケット生地で包み、焼きあげました。

ムッシュマスノのこんがりチーズタルト

サクサクのタルトに、とろーりチーズを流し込み、こんがり焼きあげました。

ふんわりスフレの酪農チーズケーキ

アルパジョンの店舗でも大人気、ふんわりスフレのチーズケーキ。
コクのあるチーズをふんだんに使って、ふんわ~りと仕上げました。
しっとりとした舌触りで、やさしい甘さが口の中に広がります!