アルパジョンのホールケーキ
ホールケーキには不思議な「ちから」があります。
大切な人を思い浮かべながら選ぶとき。
大きな箱をそっと抱えながら家に帰るとき。
少し緊張しながら切り分けるとき。
「おいしいね。」と笑顔で言葉を交わすとき。
その全てをとっておきの思い出に変える「ちから」。
ショーケースいっぱいに並んだ、個性豊かなケーキから
お客様の特別なひとときが生まれますように。
そんな願いを込めて、ひとつひとつ。
特製スポンジに、クリームとフルーツでデコレーションした、アルパジョン定番アントルメ。
米粉を使用したしっとりバウムクーヘンをカリカリにキャラメリゼしました。
バナナを丸ごと贅沢生クリームと厚切りスポンジでサンドした、ボリューム満点オムレット。
サクサクメレンゲ、ふわふわスポンジ、上品な生クリームをフランス産厳選マロンペーストで包み込んだ王道モンブラン。
ドーナツ状に焼いたシュー生地にバナナと生チョコと生クリームをサンドしました。